-COOKIES COCCO E GOCCE DI FONDENTE- cotti al microonde

Cari lettori, 
dopo la ricetta salata che ho condiviso con voi l'altro giorno ( PIZZA FIT ) oggi ho voluto trascrivervi ingredienti e procedimento per preparare un qualcosa di dolce.
Come avrete letto dal titolo si tratta di..... BISCOTTI!!!❤


Avete un forno a microonde???Bene, allora dovete assolutamente provarli!!


~ 💕 Proprio cosi!!Avete letto bene!!!
Ho fatto dei biscotti in soli 3 minuti ⏰ con l'utilizzo del microonde 😏 
Ideali per voglie improvvise di dolce, o per ospiti dell'ultimo minuto 👍 😍 

A parte il profumo che sprigionano, e che ha inondato la cucina, hanno un sapore semplicente delizioso..seppur realizzati con 4 ingredienti reperibilissimi 😎 

➡Però hanno un difetto...non durano molto..nel senso che uno tira l'altro 😁❤ 

~Sani, facili, veloci, senza lattosio ❌
ne burro ❌
ne uova ❌
ne olio❌
..e volendo anche senza glutine..❌ 
si può chiedere di meglio???Io non credo!!!!🔝🔝 

Curiosi eh??e allora ecco qui gli ingredienti che vi occorrono:
PER 5 COOKIES

-30 gr di farina d'avena gusto brownies (sostituibile con farina d'avena normale + cacao o qualsiasi altra farina: riso, farro, ecc..)
-10 gr di farina di cocco
-50 ml di albume
-5 gr gocce di cioccolato fondente


Mescolate in una ciotola gli ingredienti fino ad avere un impasto denso e appiccicoso.
Con le mani o con l'aiuto di un cucchiaino, formate delle palline e schiacciatele su un foglio di carta forno dandogli la forma desiderata.
Metteteli in microonde e cuoceteli alla max potenza per 3 minuti.

I vostri cookies sono pronti per essere gustati da soli o accompagnati da una tazza di latte caldo, thè o caffè ❤

Spero che questa ricetta vi piaccia e vi possa tornare utile!!

-Monica-

INSTAGRAM: monyka89m